Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

mon mien xao ngon hu nep chien pa te ca ngu Món an chay bun ca la giang sot chanh List Cơm gà trứng chiên cuộn đậu cove cÃƒÆ loc xao ca duoi Những món Lào dân dã mà ngon khó quên Tự chế bup cao xao ngon trung chien thom ngon Giảm Cân goi thịt bò cuốn Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không tom yum phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng nấu cháo nghêu hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò đùi vịt quay hoanh thanh chè hạt sen làm xôi xéo Nấm rơm Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất thịt đút lò sốt nho mứt chuối tôm chiên Với nóng hổi Món ngon cho bé rau cau bánh mì nướng trứng tôm Cà nà u Ăn ngon Sushi Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách yaourt sua tuoi thom Cafe sua mứt khoai tây món Tết Hà Ly nước mắm rau củ chạy canh moc thap cam hỏi tự làm kẹo lạc Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen kem chuối so co la ẩm thực 3 miền ăn trứng cách nấu thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo gà xào chua ngọt Cha tom Mận banh bong lan bo ngon ca chép Cật Chù chiên bánh đậu que lam cha bông thit heo tom uop harissa ã½ lơ trắng sốt cà nem gÃƒÆ cua chien me banh coconut macaroons lam banh mi ngon ca kho khoai lang chiên đường Chuối khô thit kho tieu Thập làm bánh trung thu cách làm bánh lỗ tai heo trung cut thịt bò xào nui hoa anh đào cach nau bun rieu Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân Canh chua Trời Những món lẩu được ưa chuộng mùa ya ua dẻo б thương lam thit xong khoi GI bà nh Đồng gỏi cà rốt công thức khoai tây nướng lá hương xa lach dua hau ngủ cach pha nuoc chanh tuoi len cha ca thu sot ca chua am thuc bột gạo lứt và hạt chia mật ong Ngo banh chocolate hanh nhan ngon lam banh cho valentine Cach lam Banh bao nem thải mon thai Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ món ăn dưỡng nhan sắc canh gà nấu rau củ ămthưc Mon an ngon cach lam banh nuong valentine cookies